etna bianco doc " archineri " pre-phylloxera

ARCHINERI
ETNA BIANCO
Classificazione Denominazione di Origine Controllata.
Zona di produzione: Versante Est dell’Etna, Contrada Caselle, Milo.
Altitudine: 850 m.s.l.
Vitigno: Carricante.
Terreno: Franco sabbioso con abbondante presenza di scheletro.
Sistema d'allevamento: Alberello pre-phylloxera di 100 - 120 anni di età.
Vendemmia: Seconda decade di Ottobre.
Vinificazione: Raccolta manuale delle uve.Pressatura soffice.
Affinamento: Acciaio e bottiglia.

ARCHINERI Etna Bianco 2018
Classificazione: Denominazione di Origine Controllata.
Zona di Produzione: versante Est dell’Etna, Contrada
Caselle, Milo.
Altitudine: 850 m.s.l.
Vitigno: Carricante.
Terreno: franco sabbioso con abbondante presenza di
scheletro.
Sistema d’allevamento: alberello pre-phylloxera
di 100 - 120 anni di età.
Vendemmia: seconda decade di Ottobre.
Vinificazione: raccolta manuale delle uve.Pressatura
soffice.
Affinamento: acciaio e bottiglia.
Grado alcolico: 13% vMILL