etna rosso doc piano dei daini

Questa tipologia di vino ha un colore rosso rubino con sfumature granate.

Deriva da uve : Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio e Nerello Mantellato 20%

E' un vino fruttato e minerale con sentori di frutta rossa matura,  ciliegie, fiori rossi, erbe balsamiche e spezie selvatiche.

L'etna rosso ha un sapore caldo, fruttato, dai tannini eleganti e morbidi.

Vino ottimo  da bere subito, ma può essere anche  tenuto a riposare in cantina.

Ottimo da abbinare con tagliate di carne rossa e  di tonno, salumi e pietanze in agrodolce.

Temperatura di servizio

16 – 18 °C