"marleo " montecucco rosso doc

Nel cuore della Maremma, alle pendici del Monte Amiata, si estende l'Azienda Agricola Salustri, in un territorio battuto dai venti del mare il cui microclima ideale ha da sempre permesso un'agricoltura a conduzione biologica.
È qui che la famiglia Salustri si dedica da generazioni all'agricoltura, producendo vini e olio di qualità, nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni della Maremma.

l vino “Montecucco Marleo” è un Uvaggi rossi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Salustri. L’azienda Salustri è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Grosseto e della regione Toscana in generale. Il vino “Montecucco Marleo” di Salustri in quanto Uvaggi rossi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Montecucco Marleo” di Salustri è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Sangiovese, Ciliegiolo nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Montecucco DOC. L’azienda Salustri è stata inserita  perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Grosseto. La zona in cui si trova l’azienda Salustri è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Grosseto hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Salustri ed in particolare il Uvaggi rossi “Montecucco Marleo”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 60000 bottiglie del vino “Montecucco Marleo”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.