chianti classico docg "il campitello "riserva

CHIANTI CLASSICO RISERVA D.O.C.G.
“IL CAMPITELLO”
Il colore si presenta di un rosso granato. Emergono al naso note intense di spezie e frutti rossi. Fin dall'inizio la forza e potenza di questo vino ti travolgono. La complessità del galestro combinato con l'argilla conferiscono una sapidità e persistenza davvero notevoli. Le note terziarie, di erbe aromatiche miste a sentori di ginestra e finocchio rendono il vino perfettamente in linea con il territorio del Chianti Classico. L'acidità rimane sempre alta, data l'importante altitudine dell'azienda, garantendo longevità in cantina. I tannini fini ma importanti lo rendono perfetto con abbinamenti di piatti tipici di carne della Toscana, come la cacciagione.

ESTENSIONE:

200 Ha, Agricultura Biologica Certificata
VIGNETI:

12 Ha (10 ha registrati a Chianti Classico docg)
UVAGGIO:

90% Sangiovese, 7% Canaiolo, 3% Colorino
VOL. ALCOOL:

13,5°