chianti classico d.o.c.g.

Questa tipologia di vino viene prodotta nella cantina: CASTELLO DI BOSSI

Il Castello di Bossi è situato nella parte meridionale del Chianti Classico, nel comune di Castelnuovo Berardenga.

Le tre uve principali sono Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot.

La cantina del Castello di Bossi rappresenta una perfetta fusione tra innovazione e tradizione. 

Le fermentazioni alcoliche dei mosti vengono fatte nella sala dove trovano collocazione i nuovi tini d'acciaio, che sono  dotati di sistemi per il controllo della temperatura.

Un vino rosso dai tannini maturi rotondo e maturo. Dai profumati sentori di noce moscata, mora e mandorla. 

Denominazione
CHIANTI CLASSICO DOCG

Annata
2016

Invecchiamento
BOTTE

Gradazione
14°