FRESCO MINERALE MA SICILIANO IL CALORE E L'ENERGIA DELLA TERRA SI SENTONO
Vino bianco da uve Catarratto
Territorio Alle pendici delle Madonie ad un’altitudine di 950-1.050 m. s.l.m.Vitigno Catarratto. Allevamento alberello. Potatura a sperone e guyot. Età vigneti 30/40 anni. Terreno sabbioso, argilloso, medio impasto, con reazione alcalina dovuta alla presenza di calcare attivo. Vendemmia ottobre. Vinificazione in bianco. Fermentazione a temperatura controllata. Fermentazione malolattica non svolta. Affinamento in vasca d’acciaio inox per 6 mesi ed in bottiglia per 4 mesi. Tipologia DOC Valledolmo - Contea di Sclafani - Sicilia. Gradazione alcolica 13,5% vol.
Preis:
€ 21,24 IVA 22% incl.
| Abstufung: | 13, 5 |
| art: | vino bianco |
| weingut: | CASTELLUCCIMIANO |
| rebe: | catarratto |
| jahr: | 2017 |
| kapazität: | 0.75 LT |
| nation: | Italia |
| region: | Sicilia |
| provinz: | Palermo |
| platz: | Valledolmo |
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