Area: Colli Euganei – Cinto Euganeo, Luvigliano (PD)
Età media vigneti: 15 anni
Esposizione e altitudine: Est
Suolo: disgregazione di rocce vulcaniche
Tecnica e densità d’impianto: cordone speronato
Rendimento per ettaro: 80 Q.li/Ha
Varietà: 100% Moscato Fior d’Arancio
Tipo di vinificazione e tempo di macerazione: vinificazione in bianco fermentazione metodo “charmat”
Affinamento: almeno 6 mesi in bottiglia
Lieviti: Selezionati
Operazioni volte alla stabilizzazione del prodotto: stabilizzazione a freddo 30 giorni a 0 ° C
Servizio: va degustato a 6°
Abbinamenti: particolarmente adatto all’abbinamento enogastronomico dei dolci a base di frutta e crema e con dolci lievitati.
Media bottiglie prodotte: 10.000 da 0.750 lt.
Alcool: 6.0°
Preis:
0,00 IVA 22% incl.
| Abstufung: | 6 |
| art: | dolce |
| weingut: | VIGNALTA |
| rebe: | moscato fior d'arancio |
| kapazität: | 0.75 LT |
| nation: | Italia |
| region: | Veneto |
| provinz: | Padova |
| platz: | Arqua' Petrarca |
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