gevrey chambertin vielles vignes

Gevrey-Chambertin Village
Our appellation Gevrey-Chambertin Village is made up of a blend of 10 parcels situated around the village of Gevrey-Chambertin, which allows an excellent, fully-rounded cuvée to be put together.

This wine comes from the following climats: En Songe, En Jouise, En Billard, En Dérée, Croix des Champs, Sylvie, La Justice, Charreux and two parcels of the clos surrounding our home. Average age of vines from these different parcels is around fifty years.
Annual production is around 10,000 bottles, depending on the vintage.

Character of the wine
As a function of specific vintage, this wine can be tasted between 3 and 7 years old to stay within its fruit aromas.
It goes very well with white meats, traditional dishes such as pot au feu stew and poultry…

2022 est un millésime chaud, précoce, d’une belle maturité. Il a connu des conditions
météorologiques singulières et exceptionnelles, assez proche de 2020. En plus d’être un
millésime généreux il est aussi qualitatif.
Le débourrement plus tardif a protégé notre vignoble du gel de printemps. La floraison
s’est particulièrement bien passée et la maturation s’est déroulée sous des températures
caniculaires. Malgré le déficit des précipitations, il n’a pas subi de stress hydrique grâce
aux pluies diluviennes qui se sont abattues le 22 juin sur Gevrey entrainant des
inondations dans toute le village. Le vignoble a su tiré profit de cet apport en eau.
Toutes les bonnes conditions ont été réunies jusqu’à la récolte, ce qui a favorisé un
état sanitaire parfait. Les vendanges ont commencé le 30 Août pour se terminer le 3
Septembre, dans des conditions climatiques idéales.
Les vins ont été élevés pendant 16 mois en fûts de chêne. Une très légère filtration a été
réalisée avant la mise en bouteilles de janvier 2024.
2022 est aromatique avec une jolie concentration et de beaux équilibres. Un
millésime prometteur qui s’apprécie déjà jeune avec beaucoup de facilité.
Malgré des conditions climatiques chaudes, ses arômes gourmands de fruits rouges et
noirs et sa vivacité lui ouvrent un bel avenir
9

In Burgundy, when we talk about a climate or ‘climat’, we do not look up at the sky, but down at the ground.
Bernard Pivot
Our red wines are of a single grape variety : 100% Pinot Noir
Pinot Noir is a grape variety of remarkable finesse, very elegant and with great freshness. Pinot Noir translates the subtle nuances of our terroir, expressing all its originality and singularity.
It is at the origin of the Great Red Wines of the Côte d’Or. The Côte de Nuits is where Pinot Noir expresses the best of its potential. And Gevrey-Chambertin is precisely the terroir of choice and excellence for Pinot Noir.
This mysterious and complex grape variety interprets remarkably the subtlety of our climats. It is of ruby colour, with a wide aromatic range.
Pinot Noir is equally a fragile and capricious variety that needs to be carefully looked after.