La cuvée Bertille Extra Brut Premier Cru della cantina Gaidoz-Forget è un Blanc de Noirs di Meunier e Pinot Nero provenienti della Montagne de Reims (Ludes – Taissy).
Champagne vinificato in legno dalla vendemmia all’imbottigliamento, non viene effettuata la fermentazione malolattica e non viene sottoposto a filtrazione ma elaborato secondo le vecchie tradizioni.
Affinamento: 72 mesi sui lieviti
Colore: Giallo paglierino chiaro con riflessi verdi
Profumo: Rivela note di frutta e canditi e frutta esotica associate a finissime note di agrumi e qualche nota di spezie.
Gusto: Esprime note di pesca carnosa, nettarina e lievi note di clementina e albicocca secca associate a piccole note di brioche e rovere. buona persistenza.
Preis:
€ 80,11 IVA 22% incl.
| art: | spumante |
| weingut: | GAIDOZ - FORGET |
| rebe: | 33% Pinot Meunier, 33% Pinot Nero, 33% Chardonnay |
| jahr: | 2017 |
| kapazität: | 0.75 LT |
| nation: | Francia |
| region: | Grand Est |
| provinz: | Marna |
| platz: | Ludes |
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