Varietà: 100% Nebbiolo
MGA: Ovello
Terreno: Argilloso-calcareo
Vinificazione: Fermentazione in acciaio a 30°, 28 giorni di macerazione sulle bucce, malolattica completata
Invecchiamento: in botti di rovere da 25-50 hl per minimo 30 mesi
Imbottigliamento: giugno
Abbinamenti: Paste e risotti, carni bianche e rosse, selvaggina.
Price:
0,00 IVA 22% incl.
| guy: | vino rosso |
| cellar: | PRODUTTORI DEL BARBARESCO |
| vine: | nebbiolo |
| year: | 2020 |
| capacity: | 0.75 LT |
| nation: | Italia |
| region: | Piemonte |
| province: | Cuneo |
| place: | Barbaresco |
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