Il Barolo gavarini chiniera ha una varietà di uva Nebbiolo 100%.
La vinificazione del Barolo Gavarini Chiniera prevede la fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con rimontaggi giornalieri.
Questa tipologia di vino è ideale da gustare con formaggi,arrosti, primi e secondi piatti a base di carne, selvaggina o pietanze al tartufo.
Età media delle viti in produzione: circa 35 anni
Prima annata di produzione: 1978
Price:
0,00 IVA 22% incl.
gradation: | 14, 5 |
guy: | vino rosso |
cellar: | GRASSO ELIO |
vine: | nebbiolo |
year: | 2017 |
capacity: | 0.75 LT |
nation: | Italia |
region: | Piemonte |
province: | Cuneo |
place: | Monforte d'Alba |
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