terre rosse CERASUOLO DI VITTORIA CLASSICO DOCG

selezione e novita'

Tenuta Bastonaca è una dinamica azienda, fondata nel 2007 da Silvana Raniolo e dal marito Giovanni Calcaterra in C.da Bastonaca, una delle zone più vocate del Cerasuolo di Vittoria DOCG. L’idea dei due titolari è stata da sempre quella di puntare al futuro con lo sguardo però rivolto a ciò che il passato ha insegnato. Da qui la scelta di coltivare le viti solo ad alberello. 15 gli ettari vitati tra cui ritroviamo il Nero d’Avola ed il Frappato che si elevano verso l’alto crescendo appoggiati a delle canne. Una visione di agricoltura naturale, dove non si fa irrigazione, facendo in modo che la terra rossa sia insieme al suo calore l’elemento unico che contraddistingui i suoi vini. Il Cerasuolo di Vittoria di Tenuta Bastonaca nasce dal blend tra Nero d’Avola e Frappato, entrambi al 50%. Conquista i winelovers con la sua eleganza, persistenza ed i tannini morbidi.