chianti classico d.oc.g. graN selezione "vigna del capannino"

Il Chianti Classico è un vino molto conosciuto grazie al suo gusto inconfondibile.

Questa tipologia di vino viene  realizzato solo nelle  annate migliori da uve di Sangiovese Grosso clone monopolio della Vigna del Capannino situate sul versante che si affaccia su Monteriggioni

Si presenta con un colore rubino brillante, tendente al granato ed ha un sapore morbido e vellutato. 

 E' adatto ad accompagnare carni rosse alla griglia. I piatti come ad esempio la selvaggina che sono più elaborati richiedono il più strutturato Riserva.

Il Chianti va servito a una temperatura di 16/18° e per dargli un maggiore valore  è consigliabile servirlo in un calice a tulipano.