Lavorazione
Vendemmia: fine Settembre
Vinificazione: con lieviti autoctoni in piccoli tini di rovere per circa 25 giorni a temperatura libera fino ad un massimo di 30°C
Affinamento: in botticelle di rovere per 18 mesi
Montecucco Sangiovese Doc
Abbinamenti: Bolliti, Formaggi duri, Pollo allo spiedo, Stracotti,
BEL VINDA INVECCHIAMENTO E DI BELLA PRESENZA
Price:
Sale 10 %
€ 28,80 € 25,92 IVA 22% incl.
| guy: | vino rosso |
| cellar: | SALUSTRI |
| vine: | sangiovese |
| year: | 2011 |
| capacity: | 0.75 LT |
| nation: | Italia |
| region: | Toscana |
| province: | Grosseto |
| place: | Cinigiano |
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