RACEMO ROSSO
VITIGNI
DENOMINAZIONE
TERRENO
Sangiovese 40% Cesanese 60%.
VIGNETI
VENDEMMIA
MATURAZIONE
Allevati a Guyot con una densità di 4.500 ceppi per ha che danno una produzione di circa 70 ql/ha.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
DATI ANALITICI
Aspetto: Colore rosso amaranto con riflessi rubino.
Odore: Bouquet concentrato, etereo, nobile.
Gusto: Secco, vellutato e persistente.
CONSERVAZIONE E SERVIZIO
Bottiglia in posizione orizzontale ed in ambiente buio, fresco e non troppo umido .Caraffare la bottiglia prima di servire.
Temperatua di Servizio: 16-18 °C
Price:
0,00 IVA 22% incl.
| gradation: | 13 |
| guy: | vino rosso |
| cellar: | L’OLIVELLA |
| vine: | sangiovese 60% ; cesanese 40% |
| year: | 2021 |
| capacity: | 0.75 LT |
| nation: | Italia |
| region: | Lazio |
| province: | Roma |
| place: | Frascati |
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