Cirsium è un vino rosso ottenuto da uve di Cesanese di Affile che provengono da un vigneto di circa 1 ettaro, piantato nel 1953 e coltivato ad alberello. Affinamento in botti di rovere francese per circa 18 mesi. Dopo l'imbottigliamento riposa per almeno 2 anni. Presenta un color rosso rubino con sfumature granata. Il bouquet al naso è elegante, con sentori di ciliegia, bacche selvatiche e tabacco. In bocca il tocco è setoso, fine con finale lungo.
Regione: Lazio.
Vitigno: Cesanese di Affile.
Gradazione alcolica: 14.5%.
Affinamento 18 mesi in botte.
Price:
0,00 IVA 22% incl.
gradation: | 14.5 |
guy: | vino rosso |
cellar: | CIOLLI DAMIANO |
vine: | cesanese d'affile |
year: | 2010 |
capacity: | 0.75 LT |
nation: | Italia |
region: | Lazio |
province: | Roma |
place: | Olevano Romano |
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