galeae rossese di dolceacqua

Fine all'olfatto, con sentori di frutta leggermente matura, floreale

e lievemente speziato. In bocca risulta secco, caldo, morbido

discretamente strutturato. Ottima la persistenza, equilibrato, fine

fresco, abbastanza sapido e nel suo insieme armonico.

Stato evolutivo giovane, capace nell’ arco di cinque o sei anni

di sviluppare sentori maggiormente speziati ed eterei.

Ottimo vino adatto ad accompagnare piatti a base di carne rossa

selvaggina e formaggi stagionati ed erborinati.

KA*Manciné. Non la semplice etichetta di una bottiglia, ma il fiero vessillo di una storia autentica, fatta di persone vere e di legami forti. La storia di una famiglia, delle sue tradizioni e dell'amore per la propria terra.

"I MANCINEI"... una storica famiglia di Soldano le cui radici affondano saldamente in quei luoghi, ove la viticoltura viene considerata un ardua impresa per chiunque... ed un uomo caparbio, con in testa un sogno da realizzare.

CosÌ ha inizio l'avventura di Maurizio Anfosso dei Mancinei e della sua famiglia, che cogliendo il lascito dei propri antenati, hanno saputo dar vita ad un vino straodinario, dalle molteplici sfumature ma con un'animo sincero come la terra da cui proviene.