UNO DEI MIGLIORI COME STILE E PERONALITA'
Nome: AMARONE della VALPOLICELLA DOCG CLASSICO
Grado alcolico: 16%
Produttore: Marco Speri
Uvaggio: Corvina 45%, Corvinone 45%, Rondinella 5%, e altre uve autoctone 5%
Origine: Fumane di Valpolicella
Resa: 80 Q.Li/Ha
Sistema di allevamento: Pergoletta
Vendemmia: A mano (selezione dei migliori grappoli) sucessivo appassimento circa 120 giorni
Fermentazione: 45 giorni con macerazione sulle bucce
Invecchiamento: 3 anni e 6 mesi in botti da 50 hl
Affinamento: 12 mesi in bottiglia
Price:
0,00 IVA 22% incl.
| gradation: | 16 |
| guy: | vino rosso |
| cellar: | SECONDO MARCO |
| vine: | corvina, rondinella, molinara |
| year: | 2011 |
| capacity: | 1.5 LT |
| nation: | Italia |
| region: | Veneto |
| province: | Verona |
| place: | Fumane |
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