GRAN BEL LAGREIN DEGUSTATO A MILANO OTTOBRE 2024
TRAUBENSORTE: Lagrein (Kurzstiel und Langstiel)
BODENART: Alluvialboden porphyrischen Ursprungs und
Moränenböden
ERZIEHUNGSFORM: Pergel, mit einer Tragrute pro Stock
PFLANZDICHTE: 5.000 - 8.500 Stöcke/ha
DURCHSCHNITTSALTER DER REBSTÖCKE: 25 Jahre
QUALITÄTSVERBESSERNDE MASSNAHMEN:
Ausdünnung der Traubenmenge im Juli
ERNTE: Gestaffelt zweite bis letzte Oktoberwoche
VINIFIKATION: Entrappung und anschließende Vergärung
im Edelstahltank bei kontrollierter Gärtemperatur mit einer
Maischekontaktzeit von ca. 8 Tagen
AUSBAU: Biologischer Säureabbau und Lagerung in kleinen
Holzfässern (zweite und dritte Belegung) für 18 bis 20 Monate;
Filtration vor der Abfüllung
FARBE: Dichtes Dunkelgranatrot
AROMA: Reife Brombeere, Kakao, Waldfrüchte, Mokka
GESCHMACK: Kraftvolle Struktur, warm, elegant, satte
Tannine
Price:
0,00 IVA 22% incl.
| gradation: | 13 |
| guy: | vino rosso |
| cellar: | MAYR JOSEPHUS & BARBARA- Tenuta UNTERGAZNER |
| vine: | lagrein |
| year: | 2022 |
| capacity: | 0.75 LT |
| nation: | Italia |
| region: | Trentino Aldo Adige |
| province: | Bolzano |
| place: | cardano |
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