etna rosso doc riserva " ZOTTORINOTO "

TA
2015
2011
2012
2013
2015
DATI ANALITICI
Gradazione alcolica
14°
PH
3,6
Acidità Totale
5 g/lt
SCHEDA TECNICA
SCARICA
Etna Rosso DOC Riserva Contrada Zottorinoto
DESCRIZIONE
In questo vino unico e raro le uve del nostro Cru si esprimono con il loro carattere più profondo
Il cru Etna Rosso Riserva contrada Zottorinoto è un vino dal colore rubino granato brillante. Al naso le note floreali e di erbe mediterranee danno respiro ai sentori di frutta tra cui spiccano mirtilli, lamponi e more di rovo avvolti in una speziatura di vaniglia e tè nero. Al palato il corpo è vellutato e avvolgente, sapido nell’allungo e disteso nei tannini nobili e cesellati, lunga la persistenza.

Zottorinoto

ZONA DI PRODUZIONE
COMUNE DI PRODUZIONE
Castiglione di Sicilia
CONTRADA
Zottorinoto
ETÀ DELLA VIGNA
60 anni
Altitudine
750-800 METRI S.L.M.
Tipo di suolo
LAVICO
Resa uva
40 QUINTALI DI UVE PER ETTARO

RICONOSCIMENTI
ANNATA 2011
GUIDA ESSENZIALE DEI VINI DI DANIELE CERNILLI
96100
2016
GUIDA BIBENDA WINE
55
2016
VINI D’ITALIA GAMBERO ROSSO
33
2016
WINE ADVOCATE
94100
2016
VINOUS DI ANTONIO GALLONI
93100
2015
JAMES SUCKLING
93100
2015
ANNATA 2012