BAROLO DOCG
Bouquet con aromi di salvia, frutta a bacca rossa e note di tabacco e rosa. Gusto pieno ed elegante, con tannini morbidi, avvolgenti, profondi.
ROLO DOCG
BAROLO DOCG
LOCATION Monforte d’Alba, Novello, Serralunga d’Alba, Grinzane Cavour
ETTARI 3 ha
ESPOSIZIONE Sud, Sud-Ovest
ALTITUDINE 250-360 m
VARIETÀ Nebbiolo 100%
DENSITÀ IMPIANTO 4.500 ceppi per ettaro
VENDEMMIA raccolta manuale
PRODUZIONE 4.500 bottiglie
TEMP. DI SERVIZIO 18° C
FORMATO 0.75 L | 1.5 L Magnum
SUOLO marne di Sant’Agata, fossili ed arenaria di Diano d’Alba.
VINIFICAZIONE fermentazione spontanea a contatto con le bucce in vasche d’acciaio per 30-35 giorni.
AFFINAMENTO 24 mesi in botti di rovere con successivo imbottigliamento nel mese di agosto. Potenziale d’invecchiamento: oltre 20 anni.
PROFILO SENSORIALE bouquet con aromi di salvia, frutta a bacca rossa e note di tabacco e rosa. Gusto pieno ed elegante, con tannini morbidi, avvolgenti, profondi.
Price:
0,00 IVA 22% incl.
gradation: | 14.5 |
guy: | vino rosso |
cellar: | REVA |
vine: | nebbiolo |
year: | 2019 |
capacity: | 0.75 LT |
nation: | Italia |
region: | Piemonte |
province: | Cuneo |
place: | MONFORTE D'ALBA |
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