dettori bianco vermentino

Formato: 75 cl
Paese: Italia
Regione: Sardegna
Vitigni: Vermentino, Moscato di Sennori
Suolo: Calcareo

Estensione del vigneto: 3,89 ha

Tipo d’impianto: Alberello

Densità ceppi per ha: 5.500

Età media del vigneto: 55 anni

Produzione media per ha: 7,5 hl

Vinificazione e affinamento: Diraspatura, macerazione sulle bucce di 3-4 giorni, fermentazione spontanea in tini di cemento. Svinatura manuale e affinamento negli stessi contenitori per due o tre anni.

Solforosa totale: 10 mg/l

Bottiglie prodotte: 4.000