pinot grigio ramato

Annata: 2020
Formato: 75 cl
Paese: Italia
Regione: Friuli Venezia Giulia
Vitigno: Pinot Grigio
Suolo: Ponka, tipo di argille che negli stati più profondi ha la compattezza di una roccia, ma che si sfalda non appena va a contatto con qualche agente di corrosione (aria, acqua...)

Estensione del vigneto: 1 ha

Tipo d’impianto: Guyot

Densità ceppi per ha: 5.000

Età media del vigneto: 30 anni

Produzione media per ha: 38 hl

Vinificazione e affinamento: Diraspapigiatura, fermentazione spontanea e macerazione per 8/14 giorni in tini troncoconici di rovere con 3/4 follature manuali giornaliere. Svinatura e affinamento in botti di rovere dai 25 ai 35 hl per 18 mesi.

Solforosa totale: nd

Bottiglie prodotte: 6.000

30,50 €iva inclusa
ANNATA:

2020
FORMATO:

75 cl
QUANTITÀ:

1
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SICURI
PERCHÉ
Il Pinot Grigio di Radikon è un vino rosato che sprigiona freschezza, frutta e sapidità. Dalla bocca croccante e materica, in costante tensione, dopo un’iniziale riservatezza rivela col tempo la sua esplosività aromatica. Un vino da addentare.

QUANDO
Quando volete stupire i vostri invitati a cena, il Pinot Grigio di Radikon lascia estasiati già dal colore, non appena versato nei calici. Portatelo in tavola con un coniglio cotto in forno, con verdure croccanti e qualche foglia d’alloro. Un successo garantit