Agusthu Vermentino di Sardegna DOC Brut
Vitigno: Vermentino di Sardegna 100% varietà storica autoctona sarda
Provenienza: Sorso, provincia di Sassari
Ubicazione vitigno: località Lu Crabionia 70 mt. sul livello del mare, ben ventilato
Tipo di terreno: dal sabbioso all’argilloso-sabbioso, calcareo e calcareo-argilloso
Sistema di allevamento: controspalliera con potatura Guyot semplice
Densità: 4.200 ceppi
Vinificazione: le uve ,a giusta maturazione, vengono selezionate e vendemmiate a mano in cassette di piccola capacità. A conclusione della fermentazione alcolica, dopo breve sosta sulle sue fecce fini e successiva filtrazione, il vino viene inviato in autoclave per la presa di spuma, dove sosta per almeno tre mesi prima dell’imbottigliamento
Note di degustazione
Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo: agrumato con intenso fruttato
Sapore: gusto fresco con ottima sapidità e persistenza
Temperatura di servizio: 6 °C
Price:
0,00 IVA 22% incl.
| guy: | vino spumante |
| cellar: | NURAGHE CRABIONI |
| vine: | vermentino |
| year: | 2018 |
| capacity: | 0.75 LT |
| nation: | Italia |
| region: | Sardegna |
| province: | Sassari |
| place: | Sorso |
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