Nome del vino:
Casa al Piano
Denominazione:
Bolgheri DOC
Uvaggio:
Merlot, Cabernet, Sauvignon
Zona di Produzione:
Castagneto Carducci
(area di produzione
Bolgheri DOC)
Clima:
clima mediterraneo,
microclima caratterizzato
dalla vicinanza del mare
e della protezione a est
delle colline Metallifere,
da inverni miti, estati calde,
asciutte e ventilate
grazie alle brezze marine
Terreno:
terreni sciolti, profondi,
ghiaiosi e ben drenati
Densità di impianto:
5.500 ceppi per ettaro
allevati a cordone speronato
e guyot
Età media delle viti:
impianti del 2000
Resa per ettaro:
65 q/ha
Vinificazione:
vendemmia manuale
e selezione dei grappoli.
Fermentazione alcolica
in vasche di acciaio inox
a temperatura controllata
(T° = 28°c).
Fermentazione malolattica
nelle stesse vasche
Affinamento:
in vasche di acciaio inox
e in bottiglia
Produzione:
75 cl
Magnum, 150 cl
Doppia Magnum, 300 cl
Price:
0,00 IVA 22% incl.
guy: | vino rosso |
cellar: | TRINGALI- CASANUOVA (PIETRANOVA ) |
vine: | cabernet sauvignon 60%, 40% merlot |
year: | 2019 |
capacity: | 1.5 LT |
nation: | Italia |
region: | Toscana |
province: | Livorno |
place: | Castagneto Carducci |
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