SANGIOVESE BIANCO
IGT BIANCO TOSCANA
VARIETÀ — 100% Sangiovese
BOTTIGLIE — 24’500
ALCOHOL — 13.0% vol.
TEMPERATURA — 9-11°C
DA CONSUMARE — ora fino a 2026
ANNO DI PRODUZIONE — 2024
Colore molto leggero, quasi chiaro. Fruttato, asciutto, elegante, con una piacevole acidità e profumi delicati.
Vinificazione
L’uva viene pressata subito dopo la raccolta. Fermentazione a temperatura controllata a 16°C, senza fermentazione malolattica. Sulle fecce fino a metà Gennaio, imbottigliato a Febbraio.
Raccomanda
Accompagna bene tutti i tipi di verdure e ostriche.
Price:
0,00 IVA 22% incl.
| gradation: | 13 |
| guy: | vino bianco |
| cellar: | POGGIO AL SOLE |
| vine: | sangiovese |
| year: | 2024 |
| capacity: | 0.75 LT |
| nation: | Italia |
| region: | Toscana |
| province: | Firenze |
| place: | Sambuca Val di Pesa |
Reviews