pinot nero rosato igt

Pinot nero rosato ottenuto da uve di Pinot Nero di colore rosa,

Un vino che ha una spiccata acidità ed è molto elegante al palato.

Il suo profumo è delicato e ricorda  la frutta fresca, come  le fragole o i frutti di bosco.

Un vino perfetto da abbinare con un aperitivo o con antipasti di pesce.

Un altro ottimo abbinamento è ad esempio  con la frittura di paranza e si sposa benissimo con sushi e  crudité di pesce. 

E' fondamentale servire questa tipologia di vino  fresco ad una temperatura di circa 10-12°