" due cuori " moscato giallo passito

UN VINO DOLCE AFFASCINATE E DELICATO

PIACEVOLISSIMO AL PALATO

Duecuori igt
Bianco passito dai toni agrumati e sentori di frutta
tropicale, con finale pulito.
Si accompagna a formaggi erborinati e dolci secchi.
Uve:
Ettari:
Produzione:
Resa:
Vendemmia:
Vinificazione:
Maturazione:
Alcool:
Acidità, ph:
Moscato Giallo
0,5 ha – 5.000 vigne per ettaro
10 Hl – 2.000 bottiglie
20 Hl/Ha
raccolta a mano, inizio settembre
After a 3 months drying process the
grapes are slightly pressed for 1 full
day; the juice ferments in new oak
and acacia barriques
18 mesi in barriques nuove di
Rovere e Acacia
12 mesi in bottiglia
13,5 %
7,50 - 3,60