Defaix viene considerato uno dei migliori produttori della rive gauche del fiume Serein.
chablIs grand cru bougros deriva da uve Chardonnay 100%
Il vino viene fermentato ed affinato in barriques di rovere.
Questa tipologia di vino viene imbottigliato senza filtrazione dopo 15 mesi d'affinamento.
Presenta un aroma piacevole con sentori fruttati, caprifoglio e note minerali. Al palato è di buon spessore.
Da servire a 13°C con primi e secondi piatti di pesce
Price:
£ 82,67 IVA 22% incl.
| guy: | vino bianco |
| cellar: | bernad defaix |
| vine: | chardonnay |
| year: | 2016 |
| capacity: | 0.75 LT |
| nation: | Francia |
| region: | Borgogna |
| province: | Saona |
| place: | chablis |
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