vouvray moulleux reserve

«Il Vouvray Moelleux 2009 offre un bouquet ricco e imponente, che ricorda un cesto colmo di frutta bianca e gialla dalla polpa ultra matura, con note floreali e aromi minerali, oltre a sentori di paprika, zenzero, coriandolo e pepe bianco. Con 80 grammi di zucchero residuo, è un Moelleux corposo, complesso e molto elegante, quasi perfetto, ricco, maturo, dolce e perfettamente equilibrato, di grande finezza e di una freschezza persistente dovuta alla sua salinità. Questo grande Moelleux si rivolge a tutti gli amanti dello Chenin. Un acquisto imperdibile

otes de dégustation
"Le Vouvray Moelleux 2009 offre le bouquet riche et impressionnant d'un panier plein de fruits blancs et jaunes à chair ultra mûre, avec des notes de fleurs et des arômes minéraux, ainsi que du paprika, du gingembre, de la coriandre, du poivre blanc. Avec 80 grammes de sucre résiduel, c’est un moelleux corsé, complexe et très élégant, presque parfait, riche, mûr, doux et parfaitement équilibré, d'une grande finesse et d’une fraîcheur persistante due à sa salinité. Ce grand Moelleux s’adresse à tous les amoureux du Chenin. Un achat indispensable." Wine Advocate - Robert Parker
 

 
Accords Mets Vins
Un roquefort, une tarte aux fruits ou un met crémeux
 

 
Avis de la Presse

RVF :
18/20
"Le Vouvray moelleux 2009 possède cette évidence immédiate des grands vins, très purs dans son botrytis, dont l'équilibre aromatique et la tension garantissent la grande garde." [RVF]

Bettane & Desseauve :
16/20
"Ouvert, minéral, avec une longueur subtile et de très beaux arômes de raisin de Corinthe et de coing. L'équilibre est superbe." [Bettane & Desseauve]