Colore: Rosso intenso
Olfatto: Complesso con note di sottobosco e ciliege
Gusto: Pieno ed armonico con tannini morbidi
Varietà: Sangiovese 90% Canaiolo 10%
Sistema di allevamento: Cordone speronato e guyot
Tecnica di vinificazione: Raccolta manuale delle uve, fermentazioni sulle bucce in acciaio a temperatura controllata 25-27 °C per 10-12 giorni
Affinamento: In botti di rovere da 50 e 30 hl per 24 mesi
Produzione media: 20.000 bottiglie
Prezzo:
£ 19,32 IVA 22% incl.
tipo: | vino rosso |
cantina: | CASTELLO DELLA PANERETTA |
vitigno: | sangiovese e canaiolo |
annata: | 2015 |
capacità: | 0.75 LT |
nazione: | Italia |
regione: | Toscana |
provincia: | Firenze |
luogo: | Barberino Val D'Elsa |
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