PIAN DEL CIAMPOLO
È il nostro vino più semplice e adatto per tutte le occasioni. Viene prodotto con uve di sangiovese, canaiolo e colorino provenienti da tutti i nostri vigneti, matura per un anno in botti di rovere di Slavonia.
CARATTERISTICHE:
Uvaggio: Sangiovese 90% – Canaiolo 5% – Colorino 5%
Resa vino/ha: hl 45
Fermentazione alcoolica: in vasche di cemento per circa 25 giorni
Fermentazione malolattica: in vasche di cemento
Invecchiamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia, 3 mesi in bottiglia
Temperatura di servizio: 17-18°
Da abbinare a: salumi, primi piatti, carni alla griglia.
Prezzo:
£ 21,07 IVA 22% incl.
gradazione: | 13, 5 |
tipo: | vino rosso |
cantina: | MONTEVERTINE |
vitigno: | Sangiovese 90% - Canaiolo 5% - Colorino 5% |
annata: | 2018 |
capacità: | 0.75 LT |
nazione: | Italia |
regione: | Toscana |
provincia: | Firenze |
luogo: | Radda in Chianti |
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