taurasi docg " PUROSANGUE "

Regione: Campania
Vitigno: Aglianico
Suolo: Sabbioso argillloso di natura calcarea,

Estensione del vigneto: 1,0 ha

Tipo d’impianto: Cordone speronato

Densità ceppi per ha: 5.000

Età media del vigneto: 15 anni

Produzione media per ha: 35 hl

Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea e macerazione per 40 giorni in tini di castagno e botti di rovere aperte. Affinamento per 12 mesi in tonneau, per 12 mesi in botti di rovere da 50 hl e per i 24 mesi successivi all’assemblaggio in bottiglia.

Solforosa totale: 22 mg/l

Bottiglie prodotte: 6.500

PERCHÉ
Il Taurasi Riserva Puro Sangue di Luigi Tecce è un vino massiccio, di grande austerità e profondità. Un vino che si mantiene in tensione tra grande estrazione dal frutto e morbidezze. Tannino esuberante, calore e grande avvolgenza per un vino dalla lunghezza quasi disarmante.

QUANDO
Quando avete raggiunto un grande obiettivo personale, il Puro Sangue è il vino giusto per festeggiare, per guardarsi indietro e ammirare il cammino svolto. Un vino da condividere, ma che non richiede discorsi o parole. Basta uno sguardo, un sorso e sarete come innamorati.