Quaranta Cinque
Abbinamenti: Si accompagna con carni rosse e formaggi saporiti. Ottimo vino da meditazione.
Servire a temperatura ambiente.
DATI COMMERCIALI
Denominazione: Quarantacinque
Colore: Rosso rubino intenso tendente al violaceo
Profumo: molto persistente con sentori spiccati di frutta sotto spirito e frutti a bacca rossa, nel finale spiccate note di cacao e liquirizia
Sapore: vino che nonostante la sua spiccata struttura risulta essere morbido e armonioso. In bocca ritornano le stesse sensazioni riscontrate all’olfatto.
DATI AGRONOMICI
Vitigno: Montepulciano d’ Abruzzo
Ubicazione: Colonnella (TE)
Altitudine :120 slm
Suolo: Argilloso ricco di scheletro
Esposizione: sud-est
Sistema di allevamento: cordone speronato
Ceppi/Ha: 5680
Resa uva: 35 ql/Ha
Raccolta: in cassetta a fine settembre
DATI ENOLOGICI
Vinificazione: fermentazione con le bucce per tutta la durata della fermentazione. Una parte fermentata in acciaio ed una parte in cemento. La fermentazione avviene in modo spontaneo senza aggiunta di lieviti
Prezzo:
0,00 IVA 22% incl.
gradazione: | 15, 5 |
tipo: | vino rosso |
cantina: | MASSETTI FRANCESCO |
vitigno: | montepulciano |
annata: | 2022 |
capacità: | 0.75 LT |
nazione: | Italia |
regione: | Abruzzo |
provincia: | Teramo |
luogo: | Colonnella |
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