ANTINORIPOGGIOALLENANElemortelle

Poggio alle Nane 2022
Classificazione
DOC
Annata
2022
Clima
L’annata 2022 è stata contraddistinta da un inverno
relativamente freddo che ha favorito un leggero ritardo del
germogliamento. La primavera è stata caratterizzata da
temperature al di sopra della media, consentendo di recuperare
il ritardo iniziale, favorendo una fioritura in linea con la media
storica. I mesi estivi sono stati generalmente caldi e asciutti,
caratterizzati da eventi piovosi sporadici verso la fine di agosto,
assicurando la perfetta maturazione e integrità dell’acino. La
raccolta è iniziata la seconda settimana di settembre con il
Cabernet Franc, capace di donare al vino un’elegante struttura
tannica, ed è proseguita una settimana dopo con il Cabernet
Sauvignon, contraddistinto da fragranze di frutta nera matura, e
si è conclusa a inizio del mese di ottobre con il Carménère, con
uve capaci di donare complessità e aromi speziati.
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Vinificazione
Le uve, scelte con cura e raccolte a mano in cassette, sono state selezionate nuovamente sui tavoli di cernita prima
della diraspatura e della soffice pigiatura. Le uve pigiate sono state trasferite per gravità in serbatoi troncoconici di
acciaio inox, dove ha avuto luogo la fermentazione alcolica a una temperatura controllata di 28 °C e la macerazione,
protrattasi per circa 20 giorni. Il vino è stato traferito in barrique, dove si è svolta la fermentazione malolattica e il
successivo affinamento in legno di rovere francese per 16 mesi.
Dati Storici
Fattoria Le Mortelle si trova nel cuore della Maremma Toscana, a pochi chilometri da Castiglione della Pescaia, in
una posizione straordinaria ed affascinante sia per la natura che per la storia dei luoghi che la circondano. La
famiglia Antinori è presente da sempre in queste terre. Nel 1863, un atto patrimoniale menziona tra i possedimenti
proprio Poggio Franco, uno dei vigneti più vocati della tenuta, insieme ad altre parcelle di terreno. La famiglia dal
1999 ha lavorato sia ai vigneti che alla nuova cantina con la convinzione che l’area, ancora emergente nel panorama
vitivinicolo italiano, sia altamente vocata alla produzione di vini di qualità e che qui si possono esprimere al meglio le
caratteristiche del terroir e delle varietà coltivate. La fattoria si estende su 270 ettari di cui 170 piantati a vigneto
con a Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, oltre a più recenti impianti di varietà a bacca bianca come Vermentino,
Ansonica e Viognier, e ad una piccola quota di Carménère. Il terreno, di medio impasto, sabbioso e limoso, ha una
composizione prevalentemente siliceo-argillosa ed è, in certe zone, ricco di scheletro. Poggio alle Nane nasce
dall’unione delle migliori uve di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ed una piccola quota di Carménère con il
terroir unico dei vigneti di Poggio alle Nane, una delle aree più vocate dell’azienda e capace di produrre uve di
straordinaria qualità. Un vino dalla grande complessità aromatica e dall’elegante fitta trama tannica.
Note Degustative
Poggio alle Nane 2022 si presenta di colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso le intense note fruttate di
ribes, mora e prugna rossa, si alternano a dolci sentori di vaniglia, zucchero a velo e piacevoli sensazioni speziate e
balsamiche di tabacco biondo ed eucalipto. L’ingresso è avvolgente, sostenuto da tannini dolci e raffinati che
accompagnano un finale lungo, persistente e contraddistinto da note di cacao e mirto.