escrizione
Da un’attenta e rigorosa selezione di uve Montepulciano in purezza,
nasce il Conero Riserva d.o.c.g. Sassi Neri.
La nostra Riserva, prodotta per la prima volta nel 1988, prende il suo
nome da una delle spiagge più belle della Riviera del Conero,
quella appunto denominata Sassi Neri.
Il vino fermenta in acciaio e matura in barrique per 12\24 mesi;
completa poi il suo affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi.
Profilo Organolettico
Di colore rubino intenso con riflessi granata, al naso si offre con un
impatto di grande intensità, dove spiccano sentori fruttati (piccoli frutti
rossi di sottobosco) e sentori finemente speziati e balsamici. In bocca
l’ingresso è deciso e maschio, con un tannino ricco ma al contempo
lungo e setoso, avvolgente. Lunga la persistenza gusto olfattiva.
Abbinamenti
Carni rosse in genere, preferibilmente a lunga cottura, come stinco di
vitello al forno, arrosti, brasati, bolliti. Ottimo su cucine a base di funghi
e tartufo. accompagnati da lonzino di fico e crescia marchigian
Prezzo:
0,00 IVA 22% incl.
tipo: | vino rosso |
cantina: | FATTORIA LE TERRAZZE |
vitigno: | montepulciano |
annata: | 2018 |
capacità: | 1.5 LT |
nazione: | Italia |
regione: | Marche |
provincia: | Ancona |
luogo: | Numana |
Recensioni
Attiva i cookies
Condividi
Attiva i cookies
Ti ricordiamo l'iniziativa Promo Giovani Under 30
- acquisto di almeno 100€, omaggio di una bottiglia da 25€,
- acquisto di 50€, omaggio da 10€,
- acquisto di 30€, omaggio da 5€.