sauvignon idoc friuli

Tipo terreno
Marne prevalenti e arenarie appartenenti alla formazione flyschoide di età eocenica che danno origine a un substrato roccioso che trasformandosi forma la “ponca” caratteristica della nostra zona geografica prevalentemente collinare.

Prodotto con uve
Chardonnay 100%

Prima annata vino
1980

Esposizione
sud-ovest, nord-est

Alcol
13%

Acidità
6,20 ÷ 6,80 ‰

Durata Vino
3 – 4 anni

Tappo
Stelvin