TENUTA DI CHIGNOLE ISCHIA BIANCO DOC BIANCOLELLA SUPERIORE

Questa tipologia di vino è prodotta con uve Biancolella 45%, Forastera 45%, Fiano 10%

Le uve provengono da una zona di viticoltura quasi estrema, esposta ad Ovest e ritenuta di alta qualità.  Le uve maturano molto precocemente ed hanno un colore ambrato grazie all’esposizione dei grappoli durante le ore pomeridiane.

Un vino dal colore giallo intenso, di ottimo corpo e  di grande complessità aromatica.

 Speziato con sentori di anice che lo rendono  fresco anche al palato. Adatto da abbinare  con piatti a base di pesce alla griglia o con carni bianche.

Grado alcolico: 12-13°/vol.