vermentino di luni d.o.c.

eader nel settore della produzione di vini pregiati sia bianchi che rossi, l’Azienda Agricola Ottaviano Lambruschi gestisce da oltre 40 anni con grande successo la sua attività con sede in Via Olmarello 28 a Castelnuovo Magra.
Tra i prodotti vinicoli di maggior spicco presenti nel suo assortimento è contemplato anche il Vermentino DOC, il quale si abbina magnificamente a piatti a base di pesce o primi piatti semplici e dev’essere preferibilmente servito ad una temperatura di 10/12 ºC.
Tra le caratteristiche tecniche di questo vino bianco sono da segnalare:
Uve: 100% vermentino;
Produzione bottiglie annue: 5.000;
Vinificazione: in bianco con temperatura controllata 18/20 °C;
Conservazione: in vasche di acciaio inox.