sauvignon del molise doc vigne del sorbo

BEN CONSERVATO 

OTTIMA INTEPRETAZIONE TERRITORIALE

Sauvignon del Molise 2020 DOC
€16,00

Lame del Sorbo
Sauvignon del Molise – 2020
Denominazione di Origine Controllata

VINO BIOLOGICO

 

 

 

Le vigne di Sauvignon Blanc sono coltivate sulla collina “Lame del Sorbo” a circa 600 metri, dove l’esposizione e le escursioni termiche conferiscono a questo vino grande freschezza e acidità. Dopo la pressatura il mosto fermenta spontaneamente e affina in acciaio per circa 12 mesi. Questo dona al vino grande struttura e complessità. Intense note di frutta esotica, fiori gialli e miele bilanciano la sapidità con un finale ricco e persistente.

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Categoria: Vini Bianchi Tag: Sauvignon del Molise 20