“monte de luca” passito bianco i.g.t.

Il Passito Bianco "Monte del Duca" è prodotto dalla Cantina Vaona del Veneto. Il processo di produzione prevede l’affinamento avviene in contenitori d’acciaio ed ha durata di circa 1 anno; in seguito il vino viene fatto affinare per altri 4-6 mesi in bottiglia.

 

Le caratteristiche del vino Passito Bianco
Alla vista si presenta giallo paglierino con rilessi ambrati. Il profumo è speziato ed armonico, ricorda le pesche e la banana. Al palato risulta caldo, vellutato, armonico e dolce con note di frutta candita e miele.

 

Gli abbinamenti consigliati degustando questo Passito Bianco
E’ adatto per accompagnare tutti i dolci in particolare panettoni e pastefrolle, da provare con il cioccolato è affascinante se sorseggiato fuori pasto. Da servire a temperatura ambiente.