recioto della valpolicella doc

ASAGGIATO A VINITALY QUEST'ANNO BUONISSIMO UNA MOBBIDEZZA E DOLCEZZA ARMONICA..

Di colore viola profondo, al naso è accattivante ma con estrema gentilezza, offrendo un rigoglioso bouquet.

E’ dolce, intenso, finissimo di spezie variegate, ricco di frutti rossi maturi come ciliegia, amarena, marasca e “crème de cassis”, con uno sfondo tostato di noci, note floreali, sfumature di cioccolato e una tostatura leggera di caffè.

La bocca è di classe superiore per un ingresso morbido, dolce, compatto, fresco, equilibrato e per un tannino molto sottile e di grande stoffa che lo conserverà a lungo per la gioia di chi vorrà attenderne la meravigliosa evoluzione.