arietà delle uve 70% Chardonnay, 30% Pinot bianco
Epoca di vendemmia Settembre – Ottobre
Vinificazione In bianco
Fermentazione Metodo Charmat in grandi recipienti: a decorrere dall’inizio della spumantizzazione il vino sosta per almeno sei mesi a contatto con lieviti selezionati
Colore Bianco con tenui riflessi smeraldini
Grado 11 % vol
Tipo Spumante, 8 gr/l zucchero
Consumo 3 anni
Temperatura servizio 8 – 10° C
Confezione 6 bottiglie 75 cl
Prezzo:
0,00 IVA 22% incl.
| gradazione: | 11 |
| tipo: | spumante |
| cantina: | CAPRARI |
| vitigno: | pinot bianco 30%, chardonnay 70% |
| annata: | 2021 |
| capacità: | 0.75 LT |
| nazione: | Italia |
| regione: | Emilia Romagna |
| provincia: | Reggio Emilia |
| luogo: | Reggio Emilia |
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