nature franciacorta d.o.c.g.millesimato nature

TOP DI GAMMA sempre buono e prezzi contenuti

FRANCIACORTA MILLESIMO

Ottenuto dalla soffice pressatura di uve Chardonnay 85% e uve Pinot Nero 15% provenienti da vigneti situati in zona collinare.
Il 70% del mosto fermenta in fusti di rovere francese e matura per sei mesi sulle fecce di fermentazione, il rimanente 30% viene vinificato in acciacco.
Permanenza sui lieviti per un minimo di 48 mesi.
Ricco e articolato con note agrumate e raffinata sapidità, perlage fine e persistente.
L’eleganza fatta vino.