metodo classico o.p doc " profilo"

DA ALCUNI ANNI E' IN VERSIONE ROSE' 

MA SEMBRE DI OTTIMO LIVELLO coe m tutta la gamma..

Il Profilo Rosè è di colore rosa salmone lucente con una perlage molto fine e molto persistente. Al naso è complesso ed articolato, con profumi fruttati, sentori di crosta di pane, melagrana e rosa canina. Al sorso è molto fresco, cremoso, ben bilanciato, strutturato e sapido. Ottima la chiusura.

Regione: Lombardia

Vitigno: Pinot Nero

Gradazione alcolica: 13.5%.

Affinamento: 96 mesi sui lieviti