gevrey chambertin 1er cru " les petits cazetiers "

2022 est un millésime chaud, précoce, d’une belle maturité. Il a connu des conditions
météorologiques singulières et exceptionnelles, assez proche de 2020. En plus d’être un
millésime généreux il est aussi qualitatif.
Le débourrement plus tardif a protégé notre vignoble du gel de printemps. La floraison
s’est particulièrement bien passée et la maturation s’est déroulée sous des températures
caniculaires. Malgré le déficit des précipitations, il n’a pas subi de stress hydrique grâce
aux pluies diluviennes qui se sont abattues le 22 juin sur Gevrey entrainant des
inondations dans toute le village. Le vignoble a su tiré profit de cet apport en eau.
Toutes les bonnes conditions ont été réunies jusqu’à la récolte, ce qui a favorisé un
état sanitaire parfait. Les vendanges ont commencé le 30 Août pour se terminer le 3
Septembre, dans des conditions climatiques idéales.
Les vins ont été élevés pendant 16 mois en fûts de chêne. Une très légère filtration a été
réalisée avant la mise en bouteilles de janvier 2024.
2022 est aromatique avec une jolie concentration et de beaux équilibres. Un
millésime prometteur qui s’apprécie déjà jeune avec beaucoup de facilité.
Malgré des conditions climatiques chaudes, ses arômes gourmands de fruits rouges et
noirs et sa vivacité lui ouvrent un bel avenir