Bacharacher Wolfshöhle Riesling Auslese 9,5 % 0,500 2019

 
Giallo dorato brillante con delicati riflessi verdi. Sul naso, il vino affascina con la sua incredibile freschezza. Questo si manifesta negli aromi di albicocche fresche, nettarine e banane, così come mandarini e un accenno di menta. Un'acidità concisa attenua il gioco tra frutta dolce e conferisce al vino una vivacità molto indipendente. Questo lo rende anche molto armonioso e ben bilanciato. Un finale fruttato e lungo completa il profilo gustativo.