champagne rose' de saignee'

Rosé de Saignée
Vitigno : 50% Pinot Noir, 50% Meunier.
Dosaggio: Brut tra 6 e 7 g/l.
Età: minimo 4 anni nelle nostre cantine.

Il suo colore rubino e gli aromi fruttati derivano dalla macerazione delle bucce e del succo (senza vino rosso).
Questo metodo raro conferisce al rosé un colore sottile e naturale, che varia leggermente ogni anno