Krug Rosé 27a Edizione è stato composto con il raccolto del 2015, un’annata
segnata da un calore senza precedenti e dalla siccità dalla fine del mese di
maggio fino a metà agosto, rallentando lo sviluppo dei grappoli. Per fortuna,
le piogge e le temperature ragionevoli della seconda metà di agosto hanno
permesso ai chicchi di crescere in condizioni ottimali. La
vendemmia si è svolta sotto la pioggia tra il 31 agosto e il 21 settembre, con
un’ottima eterogeneità tra i vari appezzamenti.
▪ La miscela finale raccoglie le uve dell’anno, provenienti da appezzamenti
selezionati meticolosamente, unite a vini di riserva di 8 altri anni.
▪ Nel complesso, i vini di riserva dell’ampia collezione della Maison
costituiscono il 55% dell’assemblaggio definitivo di questa edizione di Krug
Rosé
KRUG ROSÉ 27A EDIZIONE
LO CHAMPAGNE ROSÉ PER AUDACI ESPERIENZE GASTRONOMICHE
Krug Rosé è uno Champagne rosé inatteso, che combina eleganza e audacia; si
ispira al sogno della quinta generazione della Maison Krug di creare uno
Champagne rosé che non esisteva prima, che si reinventasse ogni anno svelando
un nuovo volto.
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
▪ Questo Champagne si presenta con un color rosa
incredibilmente delicato, promessa di eleganza.
▪ Al naso schiude aromi di rosa canina, prosciutto
stagionato, more, ribes rosso, peonia, pepe e
pompelmo rosa.
▪ Al palato offre delicate note di miele, agrumi e frutta
secca dal finale persistente, vivificate da una bollicina
finissima.
KRUG ROSÉ 27A EDIZIONE: L’ESSENZA
▪ Krug Grande Cuvée 27a Edizione è un assemblaggio di 38 vini di 9 diverse
annate, il più giovane dei quali risale al 2015 mentre il più vecchio al 2005.
▪ Un ulteriore 10% di Pinot Noir dell’annata, macerato tradizionalmente,
proviene dall’assemblaggio di appezzamenti di Aÿ e Mareuil-sur-Aÿ
apportando note speziate, colore e struttura. La sua composizione finale è:
57% Pinot Noir, 23% Chardonnay e 20% Meunier.
▪ Il riposo di circa sette anni nelle cantine Krug conferisce al Krug Rosé 27a
Edizione un’espressione e un’eleganza uniche.
KRUG ROSÉ, UN VINO UNICO:
▪ Krug Rosé esprime un’ampia palette di vini con note fruttate di ogni tipo e
note speziate, rivelando una sorprendente ampiezza e profondità.
▪ Un abbinamento perfetto per piatti dal sapore deciso, Krug Rosé sostituisce
degli ottimi vini rossi grazie alla sua vivacità.
▪ Il numero dell’Edizione corrisponde al numero di volte in cui è stato ricreato
il sogno della quinta generazione della Maison. È anche un punto di
riferimento per i collezionisti, che potranno degustarlo più in là nel tempo.
▪ Come ogni Champagne della Maison, Krug Rosé 27a Edizione non fa che
migliorare con il passare del tempo.
▪ La storia completa di ogni Edizione è rivelata online tramite al suo Krug iD,
il codice a sei caratteri sull’etichetta sul retro.
ABBINAMENTI ENOGASTRONOMICI:
▪ Sorprendentemente, Krug Rosé 27a
accompagna alla
perfezione i piatti molto saporiti.
▪ Perfetto con fois gras, agnello, carni bianche,
selvaggina, cacciagione o pietanze speziate.
▪ Krug Rosé può essere abbinato soltanto ai dessert che
non risultano dolci al palato.
FORMATI:
Bottiglia (75 cl)
Prezzo:
0,00 IVA 22% incl.
tipo: | spumante |
cantina: | KRUG |
capacità: | 0.75 LT |
nazione: | Francia |
regione: | Grand Est |
provincia: | Marna |
luogo: | REIMS |
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