champagne extra brut grand cru (tradition) GRAND CRU

UN BASE PER MODO DI DIRE BEVILO DOPO 3.4 ANNI DALLA SBOCCATURA E GODI TANTO..

Direttamente dai grand cru di Ambonnay, Verzenay e Bouzy, nella Montagne de Reims, arriva questo Champagne Brut Grand Cru della maison Egly-Ouriet.

La cuvée si compone al 75% di uve Pinot nero e 25% Chardonnay da viti con almeno trentacinque anni di età. Dopo la fermentazione e l’aggiunta di oltre il 50% di vini di riserva, questo Brut Grand Cru riposa per almeno un anno sui lieviti. Uno champagne di grande presenza, prodotto nel pieno rispetto dell’ambiente secondo la filosofia dell’azienda Egly Ouriet.

Informazioni di degustazione
Di un giallo dorato brillante, il Brut Grand Cru Egly-Ouriet si presenta al bicchiere con una bollicina fine e un profumo che unisce frutta matura e fiori gialli, con tracce di nocciola. All’assaggio si presenta intenso, con grande struttura e aromi di frutta molto decisi e una freschezza pronunciata.